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「台灣新聞報」
 

嘉義必吃海鮮夯店 鮮味直衝腦門吃就上癮

2022-05-19
記者 吳瑞興/嘉義縣 報導
 
 
【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】夏天即將來臨,你的海鮮美食味蕾已經蠢蠢欲動了嗎?快來嘉義濱海東石、布袋搶鮮嚐海味,更有尋找「漂流的國土」航海大冒險、「海景第一排馬桶」奇幻秘境,快來嘉開啟濱海多元旅遊吧!

夏日鮮蚵作為嘉義招牌海味,吸引無數饕客爭相品嘗最鮮好滋味,東石鄉知名海鮮夯店「明華海產食堂」以及「林記蚵餃」,以獨特手路菜(鮸魚酥)、豐美鮮甜的蚵仔料理聞名,深受遊客喜愛;以及獲選參加2010台灣美食展特色餐廳「樺榮海鮮餐廳」,澎湃的海鮮料理征服饕客味蕾;更有布袋鎮的「黑皮海鮮餐廳」,用料超豐富的巨無霸海鮮肉圓,鮮甜爆餡的濃厚海味讓人一吃就上癮。

縣長翁章梁表示,嘉義濱海美食可說是集結嘉義優良自然環境與淳樸好客人情味,所展現出來的新鮮、美味且料多實在的海鮮饗宴,除了多家海鮮名店之外,喜歡自己下廚的朋友,更可以到東石魚市場及布袋觀光漁市採買新鮮魚貨。

當然來到嘉義,除了不可錯過的海鮮美食,更有許多濱海美拍秘境探索,喜歡乘風破浪享受海洋風光的民眾,快來嘉搭乘觀光漁筏來一趟外傘頂洲驚奇體驗,外傘頂洲作為台灣沿海最大的沙洲,有「移動的國土」之稱,周邊廣大的淺水海域,海洋生態資源豐富,更是全台主要蚵仔養殖區,最適合搭船欣賞沿海生態美景,來個船上美食饗宴,讓眼睛味蕾品嘗滿滿海味。提醒想搭船暢遊的遊客,別忘了事先預約才不會落空喔!

縣政府文化觀光局長許有仁則推薦,遊客沿台17線來趟濱海美拍美食之旅,順遊高跟鞋教堂、好美里3D海洋世界戶外美術館、布袋五四三厝味碧沙街、白水湖壽島等IG美拍打卡熱點,適合三五好友享受夏季海洋風情,或是全家大小品嘗肥美蚵與新鮮海產,感受鮮味直衝腦門的快感!也請記得出遊時仍須遵守防疫措施,勤洗手、戴口罩、保持社交距離,才能安心旅遊。(照片嘉義縣政府提供)
 
 
 
 
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