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「台灣新聞報」
 

木本鐵板燒夯啥!民眾:抗漲頂級美食會上癮 揪團想再吃

2022-01-29
記者 陳顗喆/高雄 報導
 
 
【記者 陳顗喆/高雄 報導】奢華的食材卻有最大眾化的價位,隱身在家樂福人潮聚集地,以頂級的食材帶給消費者五星級的感受。木本鐵板燒主推奢而不華的高品質菜色,給更多家庭和情侶最頂級的料理。食材新鮮講究,三人套餐平均每人不到新台幣500元,低調奢華的美食是大眾的超值選。

鐵板燒現炒現吃,民眾點選一道主菜,主廚就會現場料理,馬上就能享用美食,深受不少老饕喜愛。木本鐵板燒常也經常有部落客來品嘗與分享套餐,更有饕客慕名而來享受5A級的和牛。鐵板燒師父透過煎烤的熟練技術,逼出和牛特有的肉質和香氣,搭配獨特調味的醬汁,並用安全美味的食材,是挑戰味蕾,讓客人齒頰留香回味再三。

木本鐵板燒有別於一般鐵板燒,有日本和牛協會詳細介紹和牛履歷,消費者可以更清楚了解牛隻的成長過程才能培育出如此優質的肉質,熊本和牛油脂油花分布均勻,入口即化的口感讓熱愛美食的消費者流連忘返。

日本熊本和牛、玫瑰菲力、馬告豬、戰斧豬排、炙燒焗生蠔(樹林店限定)、原味雞排、蜜汁雞、日本北海道干貝都是木本鐵板燒的招牌菜色,無添加化學物質的食材料理,展現木本鐵板燒對消費者的用心。熱愛美食的葉小姐:「我和男朋友常來逛家樂福,每次購物前都先來木本吃頓和牛餐!每每必點價格親民的和牛餐。」

全年無休,過年期間主推「木本鐵板燒雙人套餐」,兩種肉品搭配魚及白蝦海鮮,讓消費者能享用不一樣的多樣主菜,兩人套餐或是三人套餐都有多樣主菜都是經濟實惠的最佳選擇。民眾評價:服務親切,肉品與菜類,香嫩可口、色澤青翠,值得推薦。木本鐵板燒 環境乾淨舒適、食材新鮮可口選用高級新鮮食材,客人坐位面向主廚,享受即時美味,.一面欣賞廚藝。

創辦人蔡繼強長期支持公益,過去是大飯店的名廚,累積多年資歷後創立木本鐵板燒的品牌,將更多美食的感動帶給消費者。秉持「原物料雖漲,享用親民美食抗漲」的精神回饋給消費者,特別優惠的和牛套餐第二客7折優待,滿足更多的消費者,這道和牛套餐點甚至成為家庭消費者熱愛的選擇,詳情搜尋木本鐵板燒FB粉絲團。

上圖:木本鐵板燒透過煎烤的熟練技術,逼出天然食材有的香氣,每每讓客人齒頰留香。
下圖:木本鐵板燒的招牌菜色,無添加化學物質的食材料理,用心服務消費者。
 
 
 
鐵板燒 , 頂級美食
 
        
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